Loading...أكد فريق من العلماء الألمان أن تناول قليل من الشوكولا كل يوم يقلل من خطورة أمراض القلب والشرايين.
وتوصل الباحثون إلى دراسة تقوم على دليل بأن الشوكولا وخاصة السوداء يمكن أن تخفض خطورة التعرض لأي نوبات قلبية أو سكتات دماغية بنسبة 39% حتى لو تم تناولها بكميات صغيرة للغاية.
ورغم ذلك، حرصت الدراسة على التحذير من تناول كميات كبيرة من الشيكولاتة.
وأوصى رئيس الفريق البحثي بريان بوجيس بالمعهد الألماني للتغذية البشرية بأن تحل الكميات الصغيرة من الشوكولا محل الوجبات السريعة المحتوية على سكريات أو نسب مرتفعة من الدهون.
وأضاف بوجيس ان الشوكولا السوداء توضح التأثيرات الكبيرة حيث تنخفض كمية اللبن في الشوكولا بينما الشوكولا البيضاء ليس لها تأثير.
