Loading...حذرت دراسة أميركية حديثة من أن المشروبات الغازية والأطعمة المعالجة التي تحتوي على معدلات عالية من الفوسفات تسرع في الشيخوخة قبل أوانها. وأشارت شبكة CNN إلى أن باحثين في جامعة هارفارد استنتجوا بعد دراسات على فئران المختبرات أن المستويات العالية من الفوسفات لا تضيف مجرد نكهة لتلك الأطعمة المصنعة بل تضيف أيضا سنوات إلى أعمارنا مع ما قد يرافقها من متاعب صحية متصلة بالتقدم بالسن كأمراض الكلى والقلب إضافة لإصابة الجلد والعضلات بالجفاف والانكماش.
وأوضحت أن الباحثين أكدوا أن البشر في حاجة إلى نظام غذائي صحي للحفاظ على توازن الفوسفات في الحمية الغذائية ما يشكل أمراً حيوياً لحياة صحية وعمراً أطول.
